对于中式家庭来说，电烤箱并不算是厨房必备的家用电器，因为很多人都听说电烤箱会致癌、电烤箱有辐射，对身体健康有害，其实电烤箱烤出来的食物因为并不与热源接触，受热也比较均匀，一般不会产生致癌物，不过烤糊了产生的变性蛋白质还是对人体有害的，要注意...
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