电烤箱通常由箱体、发热元件、控温装置、定时装置等组成,主要是通过通电后发热元件发热,将电能转化为热能,通过热传导的原理对烤箱内的食物进行加热的,加热的温度和时间则由控温装置和定时装置来控制。电烤箱常用来烤制肉类或烘焙食品,除此之外,它还可以...