蒸柜，我们在很多地方都可以看到，面包店，小吃店，面点餐馆等等，这些地方由于需要烹调很多种食物，所以像蒸柜这种大型厨具就经常要用到。不过，由于日积月累，这种厨具经过时间的消磨，难免会有一些受损，假如在工作中出现故障，就会对店铺经营有所影响。那...
对于爱吃蛋糕的小朋友来说，外面买的蛋糕肯定没有自己做的那么健康卫生，家里有烤箱的话，可以用电烤箱给孩子做蛋糕吃。电烤箱做蛋糕的方法很简单，将蛋白、蛋黄分离，分别打发、搅拌，然后混合在一起做成蛋糕糊，加入其他喜欢的食材，倒入模具中，放入预热好...
随着蒸烤箱厨房生活越来越高效，可蒸可烤给饮食提供多元化选择，但往往很多人会忽略对蒸烤箱的保养和维护，电蒸烤箱需要日常清洁保养才能更好的使用，下面为大家介绍蒸烤箱清洁与保养方法。一、电蒸烤箱内壁怎么清洁电蒸箱内壁日常清洁办法，用吸水海绵清理整...
家用电烤箱常用来烤红薯，烤红薯的时候，要注意控制好烤制的时间和温度，避免烤不熟或者烤糊了，通常烤红薯的时间与红薯大小有关，如果想烤制时间短一些，可以选细长的红薯来烤；住于温度方面，主要与电烤箱的功率有关，不同的电烤箱适合的温度也有所不同，一...
电热蒸汽发生器也称免检型小型电蒸汽锅炉、微型电蒸汽锅炉等，由水箱、加热器、注水泵、供汽阀、安全阀、压力表、水位计、蒸汽调节阀等组成。主要为食堂、干洗店、蒸房、蒸汽熨斗提供必需的干燥蒸汽，在食品厂、豆制品厂、服装工厂较为常用。下面就来了解下电...
对于中式家庭来说，电烤箱并不算是厨房必备的家用电器，因为很多人都听说电烤箱会致癌、电烤箱有辐射，对身体健康有害，其实电烤箱烤出来的食物因为并不与热源接触，受热也比较均匀，一般不会产生致癌物，不过烤糊了产生的变性蛋白质还是对人体有害的，要注意...
虽然消毒柜已经出现了很长的时间了，但其实它还是不能算是一种普遍的家用电器，至少有50%的家庭并不使用消毒柜，有些人是觉得没必要，那么消毒柜有用吗？一个现代化的厨房，消毒柜是绝对有用和必要的。那么消毒柜的有效消毒时间是多少？如果消毒时间短没有...
无烟灶台是老式的用于做饭的一种烹饪设备，是一台不论楼层高低，安装在厨房窗口墙内或阳台上并往外凸出一部分，上层为灶台，下层为物柜具有原窗口一切功能的钢筋混凝土构件，坚实牢固、一劳永逸。无烟灶台如何改造？下面就随小编一起了解下无烟灶台搭建方法。...
电烤箱除了用来烤制食品外，偶尔也可以用来加热饭菜，不过一般不会用烤箱热饭菜，因为用电烤箱加热，由于加热原理的问题，很容易导致热的不均匀，饭菜还没有熟透；另外，电烤箱加热饭菜要耗费的时间也比较长，加上预热的时间，可能要10分钟以上。电烤箱热饭...
消毒柜越来越受到很多家庭的欢迎，消毒柜的消毒方式分很多种，不同的消毒柜会有不同的消毒方式及合适的消毒温度。那么消毒柜的温度一般是多少度？消毒柜温度达到多少才能消毒？下面一起来了解一下消毒柜温度的相关内容。一、消毒柜的温度一般是多少度消毒方式...
家里有烤箱的朋友可以买一些红薯回来，烤红薯非常简单，而且味道也很好，尤其适合冬天吃，用电烤箱烤红薯首先要选择个头均匀、比较细长的红薯，清洗干净后用厨房纸巾吸干水分，然后放在铺了锡纸的烤盘里，烤箱预热后，将红薯放入其中，200℃左右烤40分钟...
燃气灶是厨房很重要的厨具，现代大部分家庭都选择它作为家中的炊具。我们在买来了燃气灶回来后就需要进行安装，那么燃气灶怎么安装呢？我们在安装燃气灶的时候，首先用模板确定好相应的大小并对其进行开孔，然后与相应的接口进行连接，再用管箍箍紧，之后还要...
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